Capacitación

  1. Información General
  2. Sistemas de Gestión
  3. Exportación
  4. Área Financiera

1. Información General

La capacitación es un componente esencial en cualquier organización ya que permite mejorar la competitividad y capacidad del personal brindándoles nuevos conocimientos, reforzando o actualizando los existentes según las nuevas tendencias o tecnologías emergentes, debiendo ser un proceso planificado y continuo.

Una organización con adecuadas políticas de capacitación y entrenamiento de personal, asegura un mejor desempeño y mayor productividad en sus operaciones, lo que le permite competir con ventaja en el mercado de productos y servicios.

Nuestros programas de capacitación son diseñados según los requerimientos y necesidades de nuestros clientes y permiten fomentar la participación activa del público al cual va dirigido, fortalecer las bases de responsabilidad y compromiso con el sistema implementado, logrando la identificación con la empresa; así como dar cumplimiento a la legislación que le sea aplicable.

Programas y planes de Capacitación en temas técnicos específicos:

Según las necesidades, el tipo de productos o servicios, las fortalezas y deficiencias de las organizaciones se realizan planteamientos de programas de capacitación, para potenciar las facultades de los colaboradores de la organización.

  • Actualización técnica y normativa permanente de acuerdo al giro y naturaleza de los procesos y servicios del cliente

    Actualización oportuna acerca de las nuevas normativas o tendencias en los rubros que desarrolla la empresa, de manera que ésta pueda adecuarse rápidamente a las mismas y convertirlas en una herramienta de mejora y respaldo.

  • Preparación de eventos y jornadas de actualización desarrolladas por referentes reconocidos

    Brindar a la comunidad profesional y las organizaciones, un acercamiento a las nuevas realidades en cuanto a tecnología, técnicas, normatividad y todo aquello que pueda ser empleado como herramienta de mejora competitiva.

Para adecuarnos a la disponibilidad de tiempo de nuestros clientes, ofrecemos nuestros programas de:

CAPACITACIÓN IN HOUSE, los cuales se estructuran en función al:

  • Nivel de formación del grupo objetivo (operario, técnico o gerencial)
  • Los procesos en los cuales está involucrado el personal
  • Temas específicos de interés de la empresa

Deseamos convertirnos en su ALIADO ESTRATÉGICO de negocios y poder ser parte del crecimiento y desarrollo de su empresa.

2. Sistemas de Gestión

IMPLEMENTACIÓN de Sistemas de Gestión basados en normas internacionales como:

  • ISO 9001:2008
  • ISO 22000:2005
  • ISO 14001:2004
  • OHSAS 18001:2007

IMPLEMENTACIÓN de Sistemas de Aseguramiento de la Calidad:

  • HACCP
  • BPM
  • BRC

AUDITORIAS INTERNAS de los Sistemas de Gestión mencionados. Contamos con Auditores Líderes.

3. Exportación

Requisitos Técnicos No arancelarios de Acceso al mercado Agroexportador

Unión Europea

Requisitos:

  • Legislación Alimentaria
  • Higiene Alimentaria
  • Requerimientos de sanidad vegetal
  • Límite Máximo de Residuos Químicos presentes en los alimentos
  • Aditivos alimentarios
  • Contaminantes
  • Materiales que entran en contacto con los alimentos
  • Normas de comercialización
  • Etiquetado
  • Irradiación de alimentos
  • Alimentos nuevos (Novel foods)

Estados Unidos

Nuestros consultores han sido capacitados bajo el marco del proyecto BID/ADEX, creado específicamente para el aprovechamiento del TLC con los EE.UU., lo cual les permitió recibir capacitación directa por la Agencia de Aduanas de los EE.UU. y el FDA.

Requisitos:

  • Buenas Prácticas de Manufactura
  • Contaminantes Químicos y Toxicológicos
  • Requisitos Físicos, químicos, microbiológicos y sensoriales
  • HACCP
  • Identificación de ingredientes permitidos en los alimentos según el FDA
  • Conformidad de los aditivos, colorantes y material de embalaje de los alimentos (aditivos directos e indirectos)
  • Evaluación y/o elaboración de etiquetado de acuerdo a las regulaciones del FDA
  • Registro de Instalaciones Alimentarias
  • Registro de Establecimiento (FCE) y Registro de proceso ( SID )
  • Agente en los EE.UU.
  • Normas de Origen

4. Área Financiera

  • Microfinanzas y el Desarrollo Empresarial
  • Planeamiento Estratégico para el Desarrollo Empresarial
  • Formulación y Evaluación de Proyectos
  • Planificación Regional y Nacional
  • Sistema Financiero Regional y Nacional
  • Financiamiento de la Pequeña Empresa

STRATEGIA Consultores y Proyectos  •  Alameda del Rocio 272 - Urb. Alborada - Surco  •  Telf: 2713364 - 997979618